Speisekarte

Entrantes

Vorspeisen

• 1. Pan de tomate a la plancha

  7,80 €
  Gegrilltes Tomatenbrot mit Serrano-Schinken und Manchego-Käse ^(7/16)
• 2. Champiñones Fritas

  7,60 €
  Gebackene Champignons, dazu Aioli ⁽¹⁾
• 3. Pan, Aceitunas y aioli

  6,20 €
  Brot, Oliven und Aioli ^(1/7)
• 4. Sopa del Dia

  6,90 €
  Tomatensuppe
• 5. Pimientos de Padron

  7,50 €
  Kleine Paprikaschoten in Meersalz
• 8. Plato Tapas y aioli

  17,50 €
  Oliven, Schinken, Käse, Aioli, Chorizo-Wurst und Brot ^(1/7/16/17)
• 9. Chorizo Asado

  7,20 €
  Paprika-Salami mit Rotweinzwiebeln und Parmesan ⁽⁷⁾
• 10. Carpaccio

  13,50 €
  Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Parmesan und Pinienkerne ^(7/8)
• 11. Albondigas de carne

  6,90 €
  Fleischbällchen nach Art des Hauses ^(1/3/8)

Tapas

• 12. Bistec Tostado

  14,20 €
  Ein kleines Rindersteak auf Oliventoast mit gebratenem iberischen Käse, dazu karamellisierte Zwiebeln und Tomaten ^(1/7/16)
• 13. Queso de Oveja

  8,90 €
  Gebackener Fetakäse aus dem Ofen mit Wildpreiselbeeren, Knoblauch und Rosmarin ^(7/22)
• 14. „Pollo con miel“

  7,30 €
  Geschmortes Hähnchen mit Honig, Sonnenblumenkernen und Gemüse ^(5/8)
• 17. Queso de Cabra al horno

  10,60 €
  Gebackener Ziegenkäse mit Rosmarin, Knoblauch und Honig ⁽⁷⁾
• 18. Dátiles con bacon y almendras

  7,90 €
  Datteln im Speckmantel mit Mandeln ⁽⁸⁾
• 19. Tapas iberico para 2 personas

  45,90 €
  Tapasplatte, kalt ⁽⁸⁾ und warm, für 2 Personen ⁽⁴⁾
• 20. Champiñones picante

  7,20 €
  Scharfe Champignons mit Serrano und Chorizo in Rahm, mit Käse überbacken ^(1/7/17)
• 21. Alubias con chorizo y Jamón

  7,20 €
  Bohnen mit Chorizo und Schinken ^(16/17)
• 22. Patatas arrugadas

  6,90 €
  Kleine Runzelkartoffeln mit 2 Mojo-Saucen ⁽⁸⁾
• 23. Patatas Bravas

  6,90 €
  Knusprige Kartoffeln mit pikanter Tomatensalsa
• 27. Gambas al ajillo

  14,20 €
  Scampi in heißem Knoblauchöl ^(2/4)

Vegetariano

Vegetarisch & vegan

• 33. Verduras asadas

  7,40 €
  Portion Grillgemüse
• 35. Verduras veganas

  14,80 €
  Runzelkartoffeln mit Grillgemüse, Rosmarin-Knoblauchöl und Salat ⁽⁷⁾

Extras

• Mojo (rot/grün)

  1,90 €
  je Portion
• Portion Brot

  2,50 €

Ensalada

Salate

• 36. Ensalada Bodega

  16,90 €
  Gemischter Salat mit Manchegokäse, Kirschtomaten, Parmesan und Hähnchenbruststreifen, dazu Knoblauchbrot ^(1/7)
• 37. Ensalada mixta

  7,50 €
  Kleiner gemischter Salat ⁽⁸⁾
• 38. Ensalada con Gambas

  17,90 €
  Salat mit Garnelen, Mango, Tomaten, Nüssen, Parmesan und Oliven, dazu Knoblauchbrot ^(1/2/7/8)

Carta Restaurante

Hauptgerichte

• 60. Solomillo

  23,90 €
  Schweinefilet im Serrano-Mantel, überbacken mit Ziegenkäse und Kirschtomaten, dazu Salat, Portwein und spanische Kartoffeln ^(7/8)
• 61. Rumpsteak a la Chef

  29,90 €
  Mit Grillgemüse oder Champignons und Portwein-Pfeffer-Soße, dazu Runzelkartoffeln ⁽⁵⁾
• 62. „Schnitzel a la Bodega“

  21,90 €
  Paniertes Schweineschnitzel in Nachopanade, überbacken mit Zucchini, Serrano-Schinken und Goudakäse ^(1/7)
• 67. Fahita

  19,90 €
  Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Champignons, Paprika und Zwiebeln, serviert mit 2 Dips Guacamole und Salsa, dazu 3 Weizentortillas ⁽¹⁾
• 68. Plato de pescado

  28,50 €
  Fischplatte mit Garnelen, Seehecht und Lachs, Salat, Mojo und Runzelkartoffeln ^(2/4/8/14)
• 68. Plato de pescado für zwei Personen

  49,90 €
  Fischplatte für zwei Personen ^(2/4/8/14)
• 69. Salmon a la Plancha

  25,90 €
  Lachssteak vom Grill mit Tomatensoße, Grillgemüse, Runzelkartoffeln und Salat ⁽⁷⁾

Für den Gourmet

Empfehlungen des Küchenchefs

• 63. Surf and Turf

  31,90 €
  Duett aus saftigem Rumpsteak und wilden Gambas vom Grill, dazu Gemüse, spanische Kartoffeln, knackiger Salat und Kräuterbutter ^(2/7/8)
• 64. Bodega-Steakplatte

  29,90 €
  Hüfte, Chorizo, Hähnchenbrustfilet, Maurischer Fleischspieß und 2 Hackfleischbällchen, dazu Grillgemüse und Runzelkartoffeln ^(1/8)
• 70. Pollo alla Griglia con Serrano y Gouda

  23,90 €
  Hähnchenbrust vom Grill, mit Serrano-Schinken und Goudakäse überbacken, dazu fruchtige Tomatensalsa, Salat und Patatas Bravas ^(1/17)

Postre

Nachtisch

• 40. Churros

  7,20 €
  Gebackenes Krapfengebäck mit Malagaeis und Schokoladensoße ^(1/7/8)
• 41. Eistörtchen

  7,40 €
  Orangen-, Kokos- oder Crema-Catalana-Eis ⁽⁷⁾
• 42. Leche Fritta

  7,50 €
  Frittierte Milch mit Pistazieneis und Schokoladensoße ^(1/8/23)
• 49. Tapas Dulce

  29,90 €
  Süße Tapasplatte für drei Personen ^(1/3/7/8/23)
• 50. Crema Catalana

  6,90 €
  Eine Art Crème brûlée mit Früchten – die schönste Creme der Welt ^(3/7)
• 52. Bodega Eisbecher

  7,90 €
  Pistazien-, Malaga- und Vanilleeis mit frischen Früchten und Sahne ^(7/8)

Auf Vorbestellung

• Bodega Fleischspieß 500 g

  33,00 €
  Rind, Schwein, Geflügel, Runzelkartoffeln, Buttermais, Salat und Salsa ⁽⁸⁾
• Bodega Fischspieß

  29,90 €
  Lachs, Merluza, Garnelen, Runzelkartoffeln, Salat und fruchtige Tomatensoße ^(2/8/14)